农民在地里辛苦耕耘，不论春夏秋冬都得经受风吹日晒，为了有个好收成，他们得付出全部心血，还得担心极端天气可能会让他们颗粒无收。新澳门内部资料精准大全
在水果销售环节，农民议价能力弱，所以地方扶持农村种植业时，农户们首先关心的是怎么卖，而不是怎么种，以及能不能按正常市价卖出去。新澳门一码一肖100精确
这就是中国目前面临的水果滞销难题，让农户们年年月月都备受困扰。
【中国水果滞销】
国家统计局数据显示，2021 年中国果类产品产量达 29970.2 万吨，产值近 2 万亿，是全球水果第一生产大国。然而，光鲜数据背后，中国水果年损耗竟高达 1200 万吨，经济损失超 4000 亿人民币，可谓“有量无市”。
陕西周至县竹峪镇兰梅塬村，那是全国有名的油桃产地，全村都种油桃，这油桃就是当地经济的顶梁柱。可前几年，来这收油桃的客商突然少了，收购价也降到了往年的三成左右，结果油桃都卖不出去，果农只能把油桃倒河里，一年的辛苦都白费了，不管是水果还是农民的血汗，都太可惜了！
这种事在水果行业常有，以前湛江农民种的香蕉，收购价才三毛一斤，都不够成本的。还有漳州的三万吨优质荔枝，也卖不出去，最后都滞销了。
对于这种现象，原因有三：一是农产品季节性集中上市，供过于求；二是供需信息对接滞后，农民跟风种植，种类单一；三是水果质量有问题，竞争力弱。
最大的问题是果农种水果时，难以及时了解水果市场的新消息，闭塞的渠道让他们判断力也跟着打折，导致盲目跟风种植，对市场需求缺少判断力。
但国产水果有两大问题，一是水果产品同质化严重，没有品牌支持。二是部分种植户存在种植顽疾。
我们来举两个例子吧。
2021 年，有个中国商人把新西兰佳沛公司研发的阳光金果和魅力金果（猕猴桃品种）的果树芽木偷运到国内，让国内果农大规模种植。后来这事被发现了，佳沛公司就把他告上法庭，最后新西兰高等法院判他要赔偿 5558 万人民币。
这件事在国内引起了很大争议，大家讨论的焦点在于：我们自己种水果，跟外国人有啥关系？
其实，中国水果长期都很憋屈，就像刚才说的猕猴桃，全球有 54 个品种，中国就占了 52 种，但最后还是新西兰佳沛公司把它发扬光大，成了全球最有名的猕猴桃品牌，产品都远销到海外 70 多个国家了。
中国猕猴桃产量是新西兰的五倍，但新西兰向中国出口了五分之一的奇异果后，在中国市场仍供不应求，售价甚至比国产猕猴桃高三倍，这就是品牌的经济效应。
武汉植物园当年精心培育出金桃猕猴桃，结果国内企业都不愿意出合理价格收购，武汉植物园无奈之下把国内市场专利使用权卖给了意大利，意大利承诺会增加种植面积，并持续支付专利费。
那这是啥情况呢——我们自己培育的猕猴桃品牌，要在中国市场卖，还得先从国外进口，这不是挺讽刺的嘛，可这能怪谁呢？
新西兰猕猴桃畅销全球，靠的是其卓越的品牌效应，同时也揭示了国产水果的一个关键问题——没有品牌，难以打响知名度。像库尔勒香梨、新疆哈密瓜、广西香蕉这些大家都知道的区域公用品牌，确实挺有名的。但仔细想想，各个水果领域都没有特别知名的企业品牌。要是一条街都卖新疆哈密瓜，我们怎么有目标地消费呢？要知道，就连包子都有个狗不理的牌子呢！
第二个问题是果农种植方面存在的情况，比如广西南宁武鸣区，那里有“沃柑之乡”的美誉，果农为了让水果品相更好，私自调高抑菌药的稀释浓度，后来在记者暗访下，安全隐患问题才被曝光。
沃柑农药只是我国水果行业乱象的一个缩影，果农们应该更重视对自身产品的把控和自检。还有曾经很火的日本进口阳光玫瑰葡萄，原本口感好、晶莹剔透。但中国果农为了追求销量，盲目扩张种植，结果葡萄口感变差，品种优势也没了，现在阳光玫瑰的市价从 200 元/串降到了 6.5 元/斤。
【改变现状的良策】
在 2011 到 2013 年期间，中国的水果进出口量是平衡的。但从 2013 年起，中国进口水果市场占比迅速上升，其中香蕉、柑橘、龙眼、火龙果等的进口占比超过了 60%。
怎么才能让中国水果不再滞销，重新在国内主流市场有地位呢？关键是得提高自身质量。
中国水果目前还没有完善的标准化质量管理体系，一些劣质水果混迹其中，源源不断地流入市场，对中国水果的质量和形象造成了冲击。
以前国家的科研重点是粮食育种，因为解决民众温饱是首要任务，果蔬育种是改革开放后才开始的。但是果蔬育种是一个非常漫长的过程，一个新品种的培育大概需要 24 年。所以我们更倾向于直接引进国外成熟优质的品种，虽然看似能满足国内水果市场的需求，但其实是非常短视的行为。
2021 年中央提出“打好种植业翻身仗”的目标口号，大力加强自主品种培育，这对国产水果来说是个好机会。我们要抓住种子知识产权，做好标准化种植和社会品牌服务，让中国水果重回市场主流。
那对于水果滞销的问题，我们可以从当前市场情况中找出一些有用的对策。
首先，得打通市场信息，拓宽销售渠道。现在互联网这么发达，家家户户都能上网及时获取市场信息。在人员的帮助下，农户们能更快地获得更多信息渠道，这样就能培养他们的自主种植意识，避免盲目跟风生产。
还有就是电商平台，这对水果销售很重要。电商能打破地域限制，减少中间环节，降低果农种植成本。现在国内电商平台很多，都有针对水果的秒杀救助活动，比如水果救援、水果特卖。
其二是果农自身的创新。在水果滞销的情况下，果农可以转变思路，将水果加工成果汁、果酱、果干、果冻、果酒等加工品。通过水果的多元化销售，满足当下年轻人的喜好，这将进一步提高果农的收入。